京都米其林一星 点邑
踏進点邑是一個華麗又美好的誤會。用餐當晚本想前往友人推薦的天婦羅餐廳，不過太晚訂位無法成行。只好憑感覺在下榻旅館附近尋找晚餐的靈感。經過点邑忽然停下駐足，這家餐廳與旁邊喧鬧的環境形成對比，一樣是天婦羅，吸引了我的好奇心。因為完全沒訂位服務人員請我們等候，他要問師傅是否可以讓我們入座。結果我們不僅可以就座，還是在板前，覺得欣喜！
我吃蝦子是會過敏的，很幸運的，点邑的蝦頭酥脆蝦身有彈性，我全吞下肚後安然無恙，恩！真的很新鮮！所有食材都因為外面薄薄的麵衣包覆著保留食物的原味。點了一支Chablis 搭餐，希望可以中和炸物的油膩。另外，讓我印象深刻的還有最後的天丼，上面佈滿蝦子天婦羅，米飯吸附了美味的醬汁，我可以把飯吃光光。
在板前可以欣賞師傅沾裹麵衣俐落，起鍋的時間拿捏。在我用餐的兩小時之內就換了三次新油，用餐完畢吸油紙上，一，點，油，漬，也，沒，有！到目前為止，我們都還不知道自己誤摘星星了！
回到飯店和友人聊起，才知這是百年日式旅館「俵屋」所開設的一星天婦羅料理！用餐過程不受盛名影響，享受美食更能用心體會！
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